Home > Food & Beverages > Nutraceuticals > Protein Supplements > Collagen Market Size Analysis , Industry Share Report, 2032
Collagen Market وتجاوز حجمها 4 بلايين دولار من دولارات الولايات المتحدة في عام 2022، ومن المتوقع أن ينمو بنسبة 8 في المائة من الناتج المحلي الإجمالي من عام 2023 إلى عام 2032، بسبب تصاعد الناتج من قطاع تجهيز الأغذية.
كولاغن، وهو أكثر بروتين وفرة في الجسم البشري والحيوانات، يجري اعتماده على نطاق واسع في إنتاج غلاتين. ويكتسب جلاتين قبولا عبر قطاع الأغذية لاستخدامه كمكون رئيسي في الحلوى والكند وغيرها من المنتجات المجهزة. ولتلبية الطلب المتزايد على الأغذية المجهزة، يرتفع الطلب على غلاتين من أجل تطبيقه كمضيفات غذائية.
For example, the Indian MoFPI (Ministry of Food Processing Industries) implemented a Centrally Sponsored Scheme-PM Formalization of Micro Food Processing Enterprises from 2020-2021. وكان الغرض من هذه المبادرة هو توفير الدعم التقني والمالي وقطاع الأعمال من أجل رفع مستوى أو إنشاء 000 200 من مؤسسات تجهيز الأغذية الصغيرة. غير أن اللوائح الصارمة للحد من إساءة استعمال الحيوانات قد تحد من تبني الجيلاتين وبالتالي تعوق نمو سوق كولاغن.
سمة التقرير | التفاصيل |
---|---|
السنة الأساسية: | 2022 |
Collagen Market Size in 2022: | USD 4 Billion |
فترة التوقعات: | 2023 to 2032 |
فترة التوقعات 2023 to 2032 CAGR: | 8.4% |
2032توقعات القيمة: | USD 10 Billion |
البيانات التاريخية لـ: | 2018 to 2022 |
عدد الصفحات: | 270 |
الجداول، الرسوم البيانية والأشكال: | 218 |
الفئات المشمولة | المنتج، المصدر، الاستمارة، التطبيق، المنطقة |
محركات النمو: |
|
المخاطر والتحديات: |
|
The bovine source segment will register 7.5% CAGR during the forecast timeline. وتُستخدم كولاجين البوفين استخداماً واسعاً في صناعة التجميل، نظراً لمضاداتها للذعر، ودرجة مرونة الجلد، والرطوبة، وغير ذلك من خصائص ملاءمة الجلد. The use of collagen sourced from bovine is also associated with several health benefits such as arthritis relief and improved skin health. The growing risk of rheumatoid arthritis, which is emerging as a major health burden worldwide, have led to increasing the consumption of bovine collagen for bone loss prevention.
ويُتوقع أن تُظهر حصة سوق كولاجين من الجزء المتعلق بمنتجات الباتيدات أكثر من 8.5 في المائة من الناتج المحلي الإجمالي في عام 2032، على أنه نطاق تطبيقي متزايد لبستات الكولاغين في المكملات الغذائية والمكملات الغذائية التصويباتبسبب مضادات الأكسدة، وارتطام الجلد، وخصائص مضادة للارتفاع. وقد أصبحت هذه البذور عنصراً هاماً في مختلف الأطعمة الوظيفية، لأنها قابلة للذوبان في الماء.
والشكل الشائع والشعبي للكولاغين هو مسحوق كولاغن الذي يجد تطبيقا واسعا في السلالات والمشروبات والغذاء. ومسحوق الكولاغين خام جداً حيث يمكن إضافتها إلى مجموعة متنوعة من المواد مثل السلس، والبن، والماء، والغذاء الإفطار مثل الأومليت. ومن شأن الاستخدام المتزايد لشكل المسحوق من المنتج في صناعة المستحضرات الصيدلانية بسبب استقراره الفيزيائي الأفضل أن يؤدي التشت السريع إلى زيادة الطلب على كولاجين المسحوق مما يعجل بنمو السوق. ويضاف إلى ذلك أن حجم المسحوق يقل تكلفة الصنع، ولذلك فإن المنتج أكثر اقتصادا مقارنة بأشكال الجرعات الأخرى.
ومن المتوقع أن تتوسع القيمة السوقية للكولاغين من الجزء المتعلق بالرعاية الشخصية والتطبيقات التجميلية بنسبة 7 في المائة حتى عام 2032، بالنظر إلى الطلب القوي على المنتجات المضادة للارتفاع. ويُستخدم كولاغن كمكون تجميلي مأمون في تركيبات مواضيعية متنوعة ويوفر منافع للجلد المضاد للدروع. كما أنه يقدم تعزيزا لاستيعاب الرطوبة واستبقاءها وقدرتها على احتفاظها بالماء والملاحة، مما يزيد من التشجيع على استهلاك تركيبات الرعاية الجلدية الغنية بالكولاجين.
وستظهر سوق كولاغن في منطقة آسيا والمحيط الهادئ أكثر من 9.5 في المائة من الناتج المحلي الإجمالي بين عامي 2023 و 2032. وقد أدى التوسع السكاني واستهلاك الأغذية المجهز إلى زيادة الطلب في العديد من البلدان الآسيوية، بما فيها الهند والصين. وسيؤدي تزايد الوعي بفوائد استخدام الكولاغين في الغذاء إلى تعزيز امتصاص الأغذية الغنية بالكولاغين بسبب تحسين محتوى البروتين والتغذية. وأصبحت منطقة آسيا والمحيط الهادئ أيضا مركز قطاع الصيدليات العالمي، حيث تحفز الاقتصادات الرئيسية مثل الهند الابتكار والنمو. ومن المرجح أيضا أن يؤدي استخدام مكملات كولين في اللوحات وتطبيقات تسليم المخدرات في قطاع الصيدلة إلى زيادة كبيرة في السوق في المنطقة.
وتشمل الجهات الفاعلة الرئيسية المشاركة في سوق كولاغن ما يلي:
وتركز هذه الشركات على نطاق المنتجات والتوسعات التجارية لتعزيز وجودها في الصناعة العالمية.
For instance, in 2021, GELITA unveiled Bioactive Collagen Peptides under the IMMUPEPT brand. وكان هذا المنتج مصمماً لتوفير المحاكاة المثلى للأنسجة الوصلة والألياف الغنية بالكولاغين لتحسين نظام المناعة العظمية.
وأدت بداية وباء COVID-19 إلى الشروع في عدة دراسات تركز على آثار العلاجات الجديدة والعلاجات من هذا المرض. ففي عام 2020، على سبيل المثال، ساعدت البحوث الجديدة التي أجراها فريق في معهد إيلينوي للتكنولوجيا على تعزيز فهم الدور الذي تقوم به كولاغن، وهو عنصر تنظيمي أساسي وبنّاء في جسم الإنسان، في معالجة المثقف الحديدي الجديد. The study also discovered an immunoreceptor domain with the potential to act as the MHC (major histocompatibility complex) region, to protect the body from invading viruses. ومن المرجح أن تؤدي هذه الاكتشافات إلى استهلاك الملاحق حتى في فترة ما بعد العقد.
وقدمت المعلومات المذكورة أعلاه للمناطق والبلدان التالية: