التبريد حجم السوق

السوق العالمية لتبريد المشروبات وبلغ حجمها أكثر من 3.6 بلايين دولار من دولارات الولايات المتحدة في عام 2016 وسيتجاوز 7.4 ملايين وحدة بحلول عام 2024.

وزيادة استهلاك المشروبات هي المحرك الأولي الذي يسهم في نمو سوق تبريد المشروبات. ومن شأن تحسين توافر أصناف المشروبات المستعادة، إلى جانب زيادة الوعي الصحي بين المستهلكين، أن يحفز الناس على استهلاك المشروبات في منازلهم وليس في حانات ومنافذ أخرى. وعلاوة على ذلك، يستثمر المستهلكون استثماراً كبيراً في الأجهزة المتخصصة التي تشمل مبردات الحليب للإبقاء على نوعية وشعلة المشروبات المحددة لفترة طويلة.

فزيادة اللوائح الحكومية، على سبيل المثال، معايير الطاقة الجديدة التي تنفذها وزارة الطاقة في الولايات المتحدة، والبدائل المبردة البيئية الأفضل التي تطلبها وكالة حماية البيئة، تدعم الطلب على المنتجات من الشركات التي تمتثل لهذه القواعد. ومن شأن الأنظمة البيئية الخضراء المتعلقة بالمواد الخام وعمليات تصنيع المبردات في جميع أنحاء العالم أن تزيد من تعزيز حجم سوق تبريد المشروبات. ويعزى ذلك إلى رغبة المستهلكين في المنتجات البيئية الصديقة.

ويمثل تحسين المظهر الجمالي إلى جانب الوقاية من التآكل السمات الحيوية التي تدعم اعتماد المنتجات في صناعة السلع الاستهلاكية. السلع الاستهلاكية الشاملة الثلاجات وقُدرت قيمتها بمبلغ 350 بليون دولار من دولارات الولايات المتحدة في عام 2016، وهو ما يمثل نسبة 12 في المائة في عام 2024. وسيؤدي نطاق التطبيق القوي في صناعة السلع الاستهلاكية إلى حفز سوق التبريد بسبب الطلب على نظم التبريد العالية الجودة.

ويشكل تقليص وقت التبريد العام إلى جانب سهولة مناولة المعدات عوامل معينة تعزز حجم الصناعة. وبالإضافة إلى ذلك، فإن زيادة الطلب على المشروبات الكحولية في أوساط المطاحن وسكان الإناث سيعززان سوق تبريد المشروبات. وسيؤدي نقل الأفضلية الاستهلاكية للجعة الحرفية إلى زيادة الحاجة إلى ثلاجات البيرة ذات الرفوف القابلة للتعديل لاستيعاب مختلف زجاجات الحجم والزبائن.

وسيؤدي ارتفاع معدل التغلغل في الأسواق الفائقة والمتاجر الكبرى في صناعة السلع الاستهلاكية العالمية، مما سيؤدي إلى زيادة كبيرة في سوق تبريد المشروبات. ومن المتوقع أن تصل صناعة الأغذية العالمية إلى 9.5 تريليون دولار من دولارات الولايات المتحدة بحلول عام 2024، حيث ارتفعت إلى أكثر من 3.4 في المائة. وسيحتاج تزايد استهلاك اللحوم ومنتجات الدواجن إلى نظم متخصصة للتبريد، ومن المتوقع أن يدعم هذا بدوره تغلغل المنتجات. غير أن معظم الإنتاج العالمي يلبي الطلب المحلي إلى جانب المنافسة الثقيلة من السلع المستوردة الأقل تكلفة من الصين والمكسيك، وهذا يمكن أن يقيد السوق العالمية على الإطار الزمني المتوقع.

التبريد تحليل الأسواق

تحت ثلاجة المشروبات المضادة توفر طريقة فريدة لتنظيم تخزين المشروبات عن طريق عرض الأشعة فوق البنفسجية المحمية الأبواب لحماية المشروبات الأخرى من خلال تمديد حياة الرف و " المقابض الجانبية اليسرى لمطابقة أي مخطط للمطبخ. هذه الثلاجات يمكنها تخزين النبيذ والماء والجعة والصودا بشكل فعال فالتجمعات الاجتماعية الناشئة والأحداث الخاصة تدعم تغلغل المنتجات.

وبلغت قيمة سوق تبريد المشروبات المضادة 1.39 بليون دولار من دولارات الولايات المتحدة في عام 2016، ومن المتوقع أن ترتفع مع معدل 5.1 في المائة بحلول عام 2024. وتوفر الثلاجات خيارات أقل فوضوية وأفضل لاستهلاك الفضاء للمستعملين، مما يزيد من الطلب على المنتجات بين الطباخين المهنيين وصانعي المنازل. السمات المميزة، بما في ذلك درج الثلاجة القاعية والقوية مستوصف المياهفالتكنولوجيات الهامة التي اخترعها الجنرال كهرباء ستعزز السوق بشكل كبير.

ومن شأن ضرورة توفير الوقود لحاملي حليب عالية الجودة في محلات الألبان أن يدفع الطلب على مبردات الحليب على مدى الفترة المتوقعة. وتُصنَّع المبردات من خلال مواد خام عالية الجودة، وتُصنَّع أحدث التقنيات ذات معايير نوعية محددة مسبقاً لمنع أي عيب محتمل قد يلحق الضرر بالمنتج الداخل. والطلب المتزايد على هذه المبردات في المقاهي المدرسية والجامعية سيعزز سوق التبريد في المشروبات.

ومن المتوقع أن يؤدي تزايد الاتجاه نحو توفير الملابس الاصطناعية للمطاعم، ومخازن الملاءمة، والمطابخ المهنية مع ثلاجة أقساط إلى تعزيز طلب ثلاجة تخزين المشروبات. وقُدرت قيمة سوق تبريد المشروبات المسروقة بأكثر من 300 مليون دولار من دولارات الولايات المتحدة في عام 2016 ويتوقع أن تتجاوز 400 مليون دولار من دولارات الولايات المتحدة بحلول عام 2024.

وتسيطر أمريكا الشمالية، بقيادة الولايات المتحدة، على سوق تبريد المشروبات ومن المتوقع أن يتجاوز 1.1 بليون دولار بحلول عام 2024. وقد أدت زيادة القوة الشرائية للمستهلكين إلى جانب ارتفاع معدلات التباطؤ الاقتصادي في فترة ما بعد الاستثمار الرأسمالي في الولايات المتحدة إلى دفع صناعة ومطاعم الخدمات الغذائية في السنوات الأخيرة. ومن المتوقع أن يؤدي التقدم التقني في المنتج، بما في ذلك استخدام نظم الإضاءة بالأشعة المقطعية، وأجهزة استشعار القرب، وزيادة اعتماد وحدات التبريد بالنوع المقيد، إلى التعجيل بطلب سوق الولايات المتحدة.

ومن المتوقع أن تشهد منطقة آسيا والمحيط الهادئ نموا كبيرا بنسبة 6.1 في المائة خلال الفترة المتوقعة. وقد أدى نمو تجارة التجزئة والغذاء في المنطقة إلى زيادة الطلب على المعدات المبتكرة. وإلى جانب النظراء الغربيين، فإن أنظمة تبريد الهيدروفلوروكربون ليست شديدة الحساسية في الاقتصادات الناشئة في آسيا والمحيط الهادئ.

وفي مؤتمرات القمة السادسة التي عقدت في البرازيل في عام 2014، استقرت جميع الدول الخمس الأعضاء على اقتراح الهند بعدم الامتثال لبروتوكول مونتريال المتعلق بالمركبات الهيدروفلوروكربونية، ما لم تقدم الاقتصادات المتقدمة النمو إليها ببدائل أخرى فعالة من حيث التكلفة. وحتى ذلك الحين، ستنظم لائحة مركبات الكربون الهيدروفلورية ببروتوكول كيوتو السائد. غير أن الجهود الرامية إلى خفض الاعتماد على مركبات الكربون الهيدروفلورية جارية في الصين.

التبريد حصة السوق

إن سوق تبريد المشروبات العالمية مجزأة بطبيعتها، وهي في مرحلة نشيطة. ومعظم الجهات الفاعلة الرئيسية منخرطة في عمليات إطلاق منتجات جديدة، وفي التقدم التكنولوجي، وفي عمليات الاندماج من أجل تحسين أرباحها ووجودها الجغرافي. For instance, in 2015, Japanese multinational, Daikin Industries, acquired the refrigeration business of Belgium chemical group, Solvay S.A in Europe. The acquisition allowed the company to expand their refrigerant business in Europe.

وتشمل الجهات الفاعلة في صناعة تبريد المشروبات البريئة ما يلي:

• Whirlpool Corporation
• Electrolux
• Daikin Industries
• Dover Corporation
• Haier
• Edgestar
• فورد
• كهرباء عامة

Other prominent players are Coca-cola, Koolatron, KingsBottle, HABCO, Danfos, Gamko, Liebherr, Kegco, Marvel, Danby, Avanti, U-line, Allavino, Kenmore, Marvel, Johnson Controls, United Technologies Corporation and Illinois Tool Works.

معلومات أساسية عن الصناعة

ومن شأن توعية المستهلك بأحدث التطورات التكنولوجية في مجال التبريد للمنتجات الغذائية، إلى جانب ضرورة الوقاية من العيوب الضارة غير المرغوبة، أن يشجع سوق التبريد على الصعيد العالمي. كما أن زيادة استخدام التكنولوجيات الفعالة من حيث الطاقة والميسرة للبيئة في المبردات سيجتذب الزبائن على الإطار الزمني المتوقع.

وقد أدى التحضر السريع إلى جانب أنماط الحياة المختلفة وأفضليات المستهلكين إلى زيادة الطلب على الأغذية المجهزة. وعلاوة على ذلك، فإن العوامل، بما في ذلك القيود الزمنية الناجمة عن الجدول الزمني للعمل الخفيف، وزيادة الأسر المعيشية المتوسطة، وتزايد عدد الإناث في القوة العاملة، ستسهم إسهاما كبيرا في تطور المنتجات في الإطار الزمني المتوقع.