حجم سوق بارلي

وقيم حجم سوق بارلي بمبلغ 5093 مليون دولار من دولارات الولايات المتحدة في عام 2023، ومن المتوقع أن يسجل ما يزيد على 3.6 في المائة بين عامي 2024 و2032، مما أدى إلى زيادة الطلب على تغذية الحيوانات، والقيمة التغذوية للشوارع، مما يجعلها عنصراً حاسماً في غذاء الماشية والدواجن، ومع استمرار ارتفاع الاستهلاك العالمي من اللحوم، ولا سيما في الاقتصادات الناشئة، ازداد الطلب على تغذية الحيوانات، بما في ذلك البارلي.

بالإضافة إلى أن صناعة التطهير الحرفي لعبت أيضاً دوراً محورياً في دفع نمو سوق الشواء ويشكل بارلي عنصراً أساسياً في إنتاج البيرة، وزاد الطلب على بارلي ذي جودة عالية من خامات الحرف، مما أسهم في زيادة مبيعات الشوارع، ولا سيما بين أصناف الشائكة المتخصصة المستخدمة في الطهي.

COVID-19 Impact

وكان لوباء COVID-19 أثر كبير على سوق الشوارع، وكان هناك انخفاض حاد في استخدام الشوارع لأنه يُستخدم في التطهير والإساءة. وأدى إغلاق المطاعم والقضبان والبراجات أثناء عمليات الإغلاق إلى انخفاض الطلب على منتجات الشواء. وواجهت صناعة التطهير صعوبات بسبب انخفاض استهلاك البيرة. وكان لهذه التمزقات أثر مباشر على الطلب على الشوارع المستخدمة في التطهير وفي المشروبات التي تستخدم في الشواء.

غير أن التحول في سلوك المستهلكين وأفضلياتهم أثناء انتشار الوباء أثر أيضا على سوق الشواء. ونظراً لأن الناس قضوا وقتاً أطول في المنزل بسبب الإغلاقات، كان هناك تغيير ملحوظ في الطلب على منتجات الشواء. وشهد الخبز في المنازل والطبخ زيادة في الشعبية، مما أدى إلى زيادة الطلب على المنتجات ذات القاعدة الشائكة مثل الخبز والمراعي.

Barley Market الاتجاهات

وتتزايد الأسواق بسبب تزايد اهتمام المستهلكين بالصحة والتغذية، مما دفع الطلب على المنتجات القائمة على الشواطئ بسبب فوائدها التغذوية، بما في ذلك فوائدها الغذائية، الألياف الغذائيةو الكربوه و البروتين وقد أدى ذلك إلى تطوير مجموعة واسعة من الأغذية ذات القاعدة الشائكة، من الحبوب الإفطارية إلى المعكرونة، التي تغذي المستهلكين المدركين للصحة. وبالإضافة إلى ذلك، أصبحت الاستدامة موضوعا بارزا في الزراعة، مما دفع مزارعي الشوارع إلى اعتماد ممارسات أكثر ملاءمة للبيئة، والحد من استخدام المياه، وتعزيز قدرة المحصول على مواجهة التحديات المناخية.

Barley Market Analysis

واستأثرت سوق الشائكة المضللة بنسبة 25.2 في المائة من حصة الإيرادات في عام 2022، التي تعزى إلى ارتفاع الطلب على الجعة الحرفية والويسكي، بالإضافة إلى أنها تسهم بالنكهات الفريدة والرومرات والمنسوجات في المنتجات. It is rewardd for its ability to enhance the taste and quality of various beverage items, including bear, ويسكيو المشروبات السيئة

وتتجه سوق الشوارع من قطاع المشروبات إلى أن تنمو في أكثر من 3.8 في المائة من الناتج المحلي الإجمالي حتى عام 2032، وذلك بسبب صناعة الجعة الحرفية التي شهدت ارتفاعاً كبيراً في شعبيتها، ويلعب بارلي دوراً رئيسياً كمكون أساسي في إنتاج البيرة. ويعطي حاملو الجعة الأولوية للمكونات العالية الجودة والمنقولة محليا، بما في ذلك الشواء المضلل، مما يؤدي إلى زيادة الطلب داخل قطاع المشروبات. لقد ساهمت هذه الحركة بشكل كبير في توسيع وجود بارلي في سوق المشروبات In addition, innovation of non-alcoholic and low-alcohol beverages, including البيرة غير الكحوليةوقد وفر للمستهلكين بدائل متطورة وقائمة على الشواء، مما أدى إلى توسيع قطاع المشروبات.

وسجلت سوق الشوارع في روسيا نحو 19.5 في المائة من حصة الإيرادات في عام 2022. (بارلي) حبوب مضادة مع تطبيقات مختلفة يمكن استخدامه للاستهلاك البشري في الأطعمة مثل الخبز والحبوب والجعة، كما أنه يستخدم في إنتاج غذاء الحيوانات. وتوفر هذه المجموعة المتنوعة من التطبيقات الاستقرار والإمكانيات للنمو في السوق. فأوروبا، ولا سيما بلدان مثل أوكرانيا والمملكة المتحدة وبلجيكا، لديها تقليد ثري في إنتاج البيرة. (بارلي) مُكون رئيسي في الجعة المُزخرفة، والطلب على الجعة الحرفية و الجعة المُتخصصة بدأ يرتفع. وهذا ما دفع الطلب على أنواع من الشوارع عالية الجودة.

Barley Market Share

وتشمل الشركات الرئيسية العاملة في سوق الشواء

• Soufflet Group
• GrainCorp Limited
• Cargill
• مجموعة بوتمال
• Malteurop Groupe
• Crisp Malting Group
• Muntons Plc
• (مالتكسكو)
• Grain Millers Inc
• Malt Products Corp
• العناصر المالطية Co.

Barley Industry News

• وفي أيار/مايو 2022، اكتسبت (لاكتالي) أطعمة (جالنا) من الألبان. ويهدف هذا الاقتناء إلى توسيع حافظة الزبادي في لاكتالي. ومن المتوقع أيضا أن يؤدي هذا الاقتناء إلى زيادة التوسع الجغرافي للشركة.

يتضمن هذا التقرير عن بحوث سوق الشوارع تغطية متعمقة للصناعة (ب) تقديرات " متوقعة من حيث قيمة المعاملات (بملايين دولارات الولايات المتحدة) وحجم المعاملات (بالملايين) من عام 2018 إلى عام 2032، فيما يتعلق بالجزأين التاليين:

السوق حسب النوع

• حبوب كاملة
• حبوب غير فتح
• Flakes
• Flour
• Malted

السوق، حسب الطلب

• الغذاء
• التغذية
• المشروبات

وقدمت المعلومات المذكورة أعلاه للمناطق والبلدان التالية:

• أمريكا الشمالية
  • الولايات المتحدة
  • كندا
• أوروبا
  • روسيا
  • Russiaraine
  • ROE
• آسيا والمحيط الهادئ
  • أستراليا
  • الهند
  • الصين
  • RoAPAC