Home > Food & Beverages > Food Additives > Texturizers and Thickeners > Arrowroot Starch Market Size " Share Report, 2023-2032
وقد قُدرت قيمة سوق أروت ستارش بحوالي 2.6 بليون دولار من دولارات الولايات المتحدة في عام 2022، ومن المقدر أن تصل إلى 3.7 بليون دولار من دولارات الولايات المتحدة بحلول عام 2032. ومن الطبيعي أن يكون نجم السهم خالياً من الغلوتين وناقصاً، مما يجعله خياراً جذاباً للأفراد المصابين بمرض الإسياك أو حساسية الغلوتين أو حساسية أخرى. وقد أدى تزايد الوعي بالقضايا الصحية المتصلة بالغلوتين إلى الطلب على بدائل خالية من الغلوتين في مختلف المنتجات الغذائية.
ويبحث المستهلكون عن منتجات ذات مكونات بسيطة وطبيعية. منشأ (ستارروت ستارتش) كعنصر نباتي مجهز بحد أدنى من المكوّنات متوافقة مع اتجاه البطاقات النظيفة
سمة التقرير | التفاصيل |
---|---|
السنة الأساسية: | 2022 |
Arrowroot Starch Market Size in 2022: | USD 2.6 Billion |
فترة التوقعات: | 2023 to 2032 |
فترة التوقعات 2023 to 2032 CAGR: | 3.6% |
2032توقعات القيمة: | USD 3.7 Billion |
البيانات التاريخية لـ: | 2018 to 2022 |
عدد الصفحات: | 150 |
الجداول، الرسوم البيانية والأشكال: | 191 |
الفئات المشمولة | النوع، التطبيق، قناة التوزيع، المنطقة |
محركات النمو: |
|
المخاطر والتحديات: |
|
ويمكن أن يؤدي التفاوت في الظروف المناخية، وأمراض المحاصيل، ومناطق الزراعة المحدودة، إلى تقلبات في العرض ويؤثر على توافر نجوم السورووت العالي الجودة. ويمكن أن يتأثر توافر وتسعير نجوم السهام بعوامل من قبيل الأحوال الجوية، وعائدات المحاصيل، والطلب العالمي على سوق السهام. نجوم السهم يتنافس مع النجمات الأخرى والسمك مثل الذرة، ونجمة البطاطا، ونجمة التابويكا. ومن ثم، فإن المخاطر المرتبطة بنجمة أروت قد تؤدي إلى خفض معدل القبول، مما يزيد من إعاقة التقدم في الأعمال التجارية.
وقد أثرت القيود المفروضة على تدابير التنقل والتفكيك الاجتماعي على توافر العمالة في أنشطة الزراعة والحصاد والتجهيز، مما قد يؤثر على إنتاج نجوم السهام. ومن ثم، من المتوقع أن يؤدي انخفاض عدد حالات COVID-19 وتنفيذ الاستراتيجيات اللاحقة من جانب المنظمات الحكومية وغير الحكومية إلى دفع اتجاهات السوق.
ويسعى المستهلكون بصورة متزايدة إلى الحصول على منتجات تحمل علامات نظيفة ومكونات طبيعية. ونجم السهم، الذي يشكل عنصرا طبيعيا وأقل تجهيزا، يتوافق تماما مع هذا الاتجاه، مما يجعله خيارا شعبيا لتركيب الأغذية والرعاية الشخصية. ومع تزايد الوعي بالحساسيات والحساسيات من الغلوتين، يزداد الطلب على المكونات الخالية من الغلوتين والخالية من الحساسية مثل نجوم السهم، ولا سيما في صناعة الأغذية. ومن ثم، يتوقع أن يؤدي الانتشار المتزايد إلى تسريع نمو السوق.
واستناداً إلى النوع، تُقسَّم سوق النجم السهمي كقاعدة عضوية وتقليدية. وكانت القيمة السوقية للأغلبية 1.5 بليون دولار في عام 2022. :: المطاعم النجمية الحديدية العضوية للمستهلكين الذين يبحثون عن منتجات مصنوعة من مصادر عضوية وغير معدّلة جينيا. ويكفل التصديق العضوي عدم وجود مواد كيميائية ومبيدات آفات اصطناعية، تتواءم مع حركة الأغذية النظيفة والمستدامة. وعلاوة على ذلك، سيزيد الاستخدام من تعجيل اتجاهات القطاعات.
واستناداً إلى الطلب، تُقسَّم سوق نجوم السورووت على أنها غذاء ومشروبات، وصيدلانية، وجوزية، ومنسوجة، وصناعية، وغيرها. وحصل الغذاء والمشروبات على حصة تجارية مهيمنة تبلغ نحو 36 في المائة في عام 2022، ومن المتوقع أن تنمو بوتيرة مربحة بحلول عام 2032. The clean label trend encourages the use of natural and minimally processed ingred componentss like arrowroot starch in food and beverage formulations. ومن ثم، يتوقع أن تؤدي العوامل المذكورة أعلاه إلى التعجيل بتوسيع الأسواق.
واستناداً إلى قناة التوزيع، تُقسَّم سوق النجم السورووت على شكل متاجر للتجزئة، بالتجزئة على الإنترنت. وقد احتفظت مخازن التجزئة بنصيب سوقي مهيمن في عام 2022 ومن المتوقع أن تنمو بنسبة 3.4 في المائة في عام 2032. وتوفر متاجر التجزئة والمتاجر الكبرى إمكانية ملائمة للوصول إلى نجوم السهام مع مواد البقالة الأخرى. ومن ثم، من المتوقع أن تؤدي الخدمات العالية الجودة والاستخدام المتزايد لنجم السورووت إلى التعجيل بمشهد الأعمال التجارية.
وتجاوزت سوق النجم السهمي الأمريكي 0.5 بليون دولار من دولارات الولايات المتحدة في عام 2022، ومن المتوقع أن تتوسع بوتيرة كبيرة من عام 2023-2032. ويسعى مستهلكو أمريكا الشمالية بصورة متزايدة إلى الحصول على منتجات تحمل علامات نظيفة ومكونات طبيعية. منشأ (أرووت ستارتش) الطبيعي و الحد الأدنى من التجهيز يتوافق مع هذا الاتجاه ومن ثم، فإن المتغيرات المذكورة أعلاه من شأنها أن تزيد من نمو الأعمال التجارية في أمريكا الشمالية بشكل إيجابي.
بعض اللاعبين الرئيسيين في السوق الذين يعملون في سوق النجم السهمي
وتركز هذه الجهات على الشراكات الاستراتيجية، وبدء منتجات جديدة " تسويق التوسع في الأسواق " . Furthermore, these players are heavily invest in research that allows them to introduce innovative products and garner maximum revenue in the market.
السوق حسب النوع
السوق، حسب الطلب
السوق، حسب قناة التوزيع
وترد المعلومات المذكورة أعلاه في المناطق والبلدان التالية: