Home > Food & Beverages > Proteins > Plant-Based Proteins > Almond Protein Market Size, Share 2024-2032 , Forecast Report
ومن المتوقع أن يشهد حجم سوق البروتين اللوز نموا صحيا من عام 2024 إلى عام 2032، مدفوعا بالزيادة في الطلب على البروتين النباتي، إلى جانب زيادة استخدام منتجات الرعاية الشخصية والبدائل الصحية لمنتجات المخبز في البلدان النامية. وفي وقت متأخر، ازداد وعي المستهلك بالفوائد الصحية المرتبطة بالبروتين اللوزي، بما في ذلك ارتفاع قيمة التغذوية، وانخفاض القدرة على الحساسية، والاستدامة ارتفاعا كبيرا. وعلاوة على ذلك، فإن تزايد انتشار النظم الغذائية النباتية وأساليب الحياة، مدفوعاً بالشواغل المتعلقة برفاه الحيوانات والاستدامة البيئية والصحة الشخصية، سيزيد من زيادة الطلب على السوق كبديل قابل للتطبيق لمصادر بروتين مستمدة من الحيوانات.
The burgeoning health awareness among people has encouraged them to look for more nutrient-dense food options in their diets. كما أن تزايد الاستدامة والاهتمامات البيئية بسبب ارتفاع انبعاثات الكربون في تجهيز بروتين الحيوانات قد أدى أيضاً إلى زيادة الطلب على بروتين اللوز. According to a report, food systems produce 26% of GHG, of which 15% is credited to animal agriculture, and consumption of alternative proteins can reduce 0.85% Giaton of CO2 equivalent to 95% produced in the aviation industry by 2030.
وبما أن كاليفورنيا لا تزال توفر 80 في المائة من اللوز في جميع أنحاء العالم، فإن الـ 1200 سنة الضخمة التي حدثت في تموز/يوليه 2021 شكلت نقصا في المياه في المنطقة، مما أثر على صناعة إنتاج اللوز. According to USDA speculation in May 2021, almond production would have hit 1.5 billion kg by year-end which instead had a massive setback during drought and resulted in just 1.3 billion kg of production by the end of 2021. وعلاوة على ذلك، فإن الانقطاعات في سلسلة الطلب على الإمدادات أثناء النزاع الروسي - الأوكراني قد أثرت تأثيرا طفيفا على الطلب على السوق.
ومن حيث التطبيق، فإن حجم الصناعة من قطاع المخبز سيكتسب زخماً ملحوظاً بين عامي 2024 و2032. This is propelled by the positive inclination toward plant-based proteins due to their healthy and sustainable properties compared to animal-based proteins and strong penetration of vegan and gluten-free confectioneries. وعلاوة على ذلك، فإن فوائد بروتين اللوز، مثل مراقبة السكر بالدم، وانخفاض التهاب، وانخفاض مستويات الكولسترول، قد زادت من استخدامها في منتجات المخبز.
وفيما يتعلق بقناة التوزيع، فإن سوق بروتين اللوز من قطاع السوق الكبرى أو السوق الفائقة للأسعار من المقرر أن يصور النمو الملحوظ حتى عام 2032. This can be attributed to the easy availability of stocked almond protein products, coupled with the favorable response from supermarket owners. وبالإضافة إلى ذلك، فإن الأسواق الفائقة التي تقدم سلعاً من بروتين اللوز بأسعار معقولة وتوفر تجربة سوقية ملائمة للمستهلكين من جانب واحد ستزيد من دفع زخم هذا القطاع.
ومن المتوقع أن تزيد صناعة بروتين الماس في منطقة آسيا والمحيط الهادئ زيادة هائلة عن عام 2032، تعزى إلى زيادة الوعي الصحي بين الناس. ويسهم وجود المشاركين الرئيسيين في الابتكارات في منتجات بروتين اللوز في جميع أنحاء المنطقة. فعلى سبيل المثال، في تشرين الثاني/نوفمبر 2022، قام جوما، وهو فرع صيني من منتجي الزبادي النباتي (NOIX AG)، بتقديم دعوة لي (ألموند ميلك)، وهو مركز حليب اللوز للسوق الصينية. إنتاج اللوز الهائل في البلدان ومن المرجح، مثل الهند والصين وأستراليا، أن تتيح إمكانية الوصول بسهولة إلى الأسواق وملاءمتها، مما يضيف إلى نمو الأسواق الإقليمية.
وفيما يلي بعض الشركات الرائدة المشاركة في صناعة بروتين اللوز:
وتنخرط هذه الشركات بصورة رئيسية في مبادرات صارمة في مجال التنمية المستدامة، وفي ابتكارات جديدة للمنتجات، وفي شراكات استراتيجية لتحقيق ميزة تنافسية في السوق.