Almond Ingredients Market Size

وقد قُدر حجم سوق المكونات الماسية بمبلغ 10.2 بليون دولار من دولارات الولايات المتحدة في عام 2023 ويُقدَّر أنه شاهد 9.7% CAGR from 2024 to 2032, owing to rising demand for healthier food alternatives and the growing popularity of plant-based and natural ingredients. وقد أصبح الماس، المعترف به لمزاياه التغذوية، بديلا شعبيا للمكونات التقليدية بين المستهلكين. زيادة المعرفة بخصائص تعزيز صحة اللوز، مثل تركيزه العالي من الفيتامينات، والمعادن، والمعادن، يدفع الطلب على السوق.

وعلاوة على ذلك، تأثر الطلب على مكونات اللوز تأثراً إيجابياً بارتفاع عدد العملاء المدركين للصحة الذين يحفزون على الحفاظ على نمط حياة نشط وعلى نظام غذائي متوازن. فوائد اللوز لصحة القلب، التحكم بالوزن، والرفاه العام راسخة، وهذا يتسق مع خيارات المستهلكين الغذائية المتغيرة.

وتواجه سوق مكونات الماس تحديات في الحفاظ على نمو الإيرادات بسبب التقلب المتأصل في أسعار اللوز في جميع أنحاء العالم. ويمكن أن تنجم تقلبات أسعار اللوز عن عدة متغيرات، مثل التغيرات في الطقس التي تؤثر على زراعة اللوز، والأحداث في الجيوسياسيات التي تؤثر على التجارة، والطلب المتزايد على اللوز عبر مجموعة من القطاعات. إن نمو إيرادات السوق يعوقه تقلبات الأسعار هذه لأن الموردين والمصنعين غير قادرين على التنبؤ بمدى تكلفته لشراء السلع، مما يؤثر على سياسات التسعير وهوامش الربح.

Almond Ingredients Market Trends

وتبرز عدة اتجاهات هامة في صناعة مكونات الماس، مما يعكس تغير الأفضليات الاستهلاكية وديناميات الأعمال التجارية. والطلب على المنتجات القائمة على الماس يدفعه السلوك الاستهلاكي الواعي الصحي، لا سيما وأن المزيد من الناس يدركون المزايا التغذوية للموند. وتكتسب الابتكارات في مجال تنمية المنتجات، مثل البدائل القائمة على اللوز في فئتي الألبان والمراعي، شعبية تلبي الحاجة المتزايدة إلى حلول قائمة على النبات وخالية من الغلوتين. وعلاوة على ذلك، فإن الزيادة في استهلاك حليب اللوز، الناجمة عن زيادة شعبية بدائل الألبان، تسهم إسهاما كبيرا في نمو الأسواق.

Almond Ingredients Market Analysis

واستناداً إلى النوع، كان قطاع اللوز بأكمله يدر أكثر من 3.08 بلايين دولار من دولارات الولايات المتحدة في عام 2023. ويُمنح اللوز الكامل لتكوينه التغذوي، الذي يشمل المعادن والفيتامينات والدهون الصحية. ويتزايد جذب المستهلكين إلى الصورة الطبيعية والمغذية المرتبطة باللوز بأكمله، التي تعزز الطلب في مجال تجارة الأغذية، ولا سيما في صناعات الوجبات الخفيفة والمخبز والمطاعم. كل قدرة اللوز على التكيّف كوجبة خفيفة منفردة أو كمكون في مجموعة متنوعة من تطبيقات المطاعم

واستنادا إلى التطبيق، استأثر قطاع المخبز بنسبة 35.3 في المائة من حصة سوق مكونات اللوز في عام 2023. ويتزايد استخدام مكونات الماس في صناعات المخبز والمحافظات لتحسين السمات التغذوية للسلع، مما يوفر بديلا صحيا للمكونات القياسية.

وعلاوة على ذلك، فإن تنوع اللوز، فضلاً عن قدرتهم على تقديم طعم غني ومنصات، مما يجعلهم خياراً شعبياً بين الزبائن الذين يسعون إلى الحصول على حلويات مفترقة ومع ذلك واعية بالصحة. ويؤدي تزايد الوعي بالمزايا الصحية لتعاطي اللوز، مثل الصحة القلبية ومراقبة الوزن، إلى زيادة الطلب على مكونات اللوز في قطاعي الخبز والمحافظة.

واستناداً إلى قنوات التوزيع، يهيمن حجم سوق المكونات اللوزية من قطاع السوق الفائقة/التسويق على نحو 4.7 بليون دولار في عام 2023. وتشكل هذه المتاجر نقاطا حاسمة للبيع، مما يسهل على العملاء الوصول إلى طائفة واسعة من الأصناف القائمة على اللوز، مثل الدقيق اللوز، واللوز المقطع، وحليب اللوز، وأكثر. ويمكّن الحيز الهائل للجرف في الأسواق الفائقة والمتاجر الكبرى من أن يُظهر بوضوح مختلف مكونات اللوز، وأن يجذب انتباه العملاء، وأن يتخذوا قرارات الشراء. وعلاوة على ذلك، فإن التسعير التنافسي، والأنشطة الترويجية، والخيارات التي كثيراً ما تعطى من جانب هذه التجزئة العملاقة، تزيد من اهتمام العملاء وتطالب بمكونات اللوز.

ووصل حجم سوق المكونات من الماس في أمريكا الشمالية إلى 4.7 بلايين دولار في عام 2023. سكان المنطقة الواعيين بالصحة يدفعون الطلب على المكونات اللوزية التي تعتبر بدائل تغذوية في مجموعة متنوعة من المواد الغذائية و المشروبات الوعي المتزايد بمزايا صحة اللوز، مثل ارتفاع عدد الفيتامينات والمعادن والمعادن، قد أدى إلى إدراجها في مجموعة متنوعة من المواد، بما في ذلك الوجبات الخفيفة والحبوب واستبدال الألبان والبضائع المخبأة. وعلاوة على ذلك، أدى تزايد شعبية الوجبات الغذائية النباتية والبدائل الخالية من اللكتوز إلى زيادة استخدام مكونات اللوز في التطبيقات الطائفية.

Almond Ingredients Market Share

(بلو دايموند غروورز) هو تعاوني مقره في كاليفورنيا يملكه أكثر من 000 3 مزارع من اللوز ويمتلك الماس الأزرق حصة سوقية كبيرة في صناعة مكونات اللوز العالمية، تقدر بنحو 20 في المائة إلى 25 في المائة. The company Exports almonds and almond ingredients to over 100 countries worldwide.

Olam is a significant players in the global almond ingredients industry, estimated to hold a 5-7% share. The company has strategically invested in increasing its presence in this growing market through acquisitions and expansions. ويواصل " أولام " الاستثمار في توسيع قدراته في مجال المكونات اللوزية، مع التركيز على المنتجات ذات القيمة المضافة مثل طحين اللوز، واللوز المقطع، وزبدة اللوز.

Almond Ingredients Market Companies

وتشمل الشركات الرئيسية العاملة في صناعة مكونات الماس ما يلي:

• Blue Diamond Growers
• Olam International
• Archer Daniels Midland Company
• John B. Sanfilippo ' Son, Inc.
• فريق باري كاليبات
• Kanegrade Ltd.
• المقاولات الزراعية Nuts
• تريهاوس كاليفورنيا اللوز
• The wonderful Company LLC
• هاريس وولف كاليفورنيا اللوز
• Dohler GmbH
• Royal Nut Company
• GoodMills Innovation GmbH
• Bergin Fruit and Nut Company, Inc.
• Kanegrade Ltd.

Almond Ingredients Industry News

• In January 2023, Califia Farms, a renowned and high-quality brand in the plant-based beverage sector, expandeded its acclaimed range of dairy-free offerings by introducing USDA-certified Organic Oatmilk and Almondmilk.
• في أيلول/سبتمبر 2020، هاريس وولف ويوفر اللوز قيمة ممتازة للمصنعين والمصممين عن طريق جلب منتجين إلى السوق هما: مسحوق بروتين من اللوز المشوي خال من GMO مع مستوى غير مطابق من الطعم، وزيت اللوز غير المجهز المستخرج من 100 في المائة من اللوز الصالح للطعام يمكن تعقبه إلى المزارع.

يتضمن تقرير بحوث سوق المكونات اللوزية تغطية متعمقة للصناعة (ب) تقديرات " متوقعة من حيث الإيرادات بملايين دولارات الولايات المتحدة " كيلو تونز من عام 2018 إلى عام 2032بالنسبة للجزأين التاليين:

السوق حسب النوع

• (الألمان)
• اللوز
• Almond Flour
• Almond Paste
• Almond Milk
• Almond Oil
• جهات أخرى

السوق، حسب الطلب

• مقاطعة بيكري
• حليب دونات الجليد
• RTE Cereals
• الوجبات الخفيفة الفاخرة
• Nut " Seed Butters
• جهات أخرى

السوق، حسب قناة التوزيع

• الأسواق المائية/المتاجر الكبرى
• Convenience Stores
• التجزئة على الإنترنت
• جهات أخرى

وقدمت المعلومات المذكورة أعلاه للمناطق والبلدان التالية:

• أمريكا الشمالية
  • الولايات المتحدة
  • كندا
• أوروبا
  • ألمانيا
  • UK
  • فرنسا
  • إيطاليا
  • إسبانيا
  • روسيا
• آسيا والمحيط الهادئ
  • الصين
  • الهند
  • اليابان
  • جنوب كوريا
  • تايلند
  • أستراليا
  • إندونيسيا
  • ماليزيا
• أمريكا اللاتينية
  • البرازيل
  • المكسيك
  • الأرجنتين
• الشرق الأوسط
  • UAE
  • جنوب أفريقيا
  • السعودية