Home > Food & Beverages > Nutraceuticals > Alginate Market Size " Share, تقرير التحليل العالمي 2032
وقد قُدر حجم سوق ألفينات بمبلغ 152.7 مليون دولار من دولارات الولايات المتحدة في عام 2022، ويُقدَّر أن يسجل ما يزيد على 3.9 في المائة بين عامي 2023 و2032، مما أدى إلى مزيج من الأشياء في أكثر من صناعات واحدة. Alginate, a natural polysaccharide derived from Brown seaweed, has discovered favor within the food and beverage zone as a fishening and gelling agent, aligning with the growing call for herbal and plant-primarily based ingredients.
وعلاوة على ذلك، فإن البيوت الصديقة للبيئة والمتمثلة في التحلل البيولوجي قد وضعت الجير كبديل مناشد في البحث عن مواد مستدامة، وفي التغليف والمنسوجات. كما أن صناعات المستحضرات الصيدلانية والرعاية الصحية تدمج الجينات في نظم رعاية الجروح وشحن المخدرات، في حين أن منطقة الرعاية التجميلية والشخصية تنقلها إلى مناطق مختلفة. ويتزايد هذا السوق أيضا بسبب زيادة الإنتاج الزراعي لأنه يساعد على قدرة المحاصيل على مقاومة درجات الحرارة الباردة، والملوحة، وغسل المياه.
سمة التقرير | التفاصيل |
---|---|
السنة الأساسية: | 2022 |
Alginate Market Size in 2022: | USD 152.7 Million |
فترة التوقعات: | 2023 to 2032 |
فترة التوقعات 2023 to 2032 CAGR: | 3.9% |
2032توقعات القيمة: | USD 225 Million |
البيانات التاريخية لـ: | 2018 to 2022 |
عدد الصفحات: | 300 |
الجداول، الرسوم البيانية والأشكال: | 266 |
الفئات المشمولة | Type, Product, Application |
محركات النمو: |
|
المخاطر والتحديات: |
|
ومن بين التحديات الملحوظة تقلب أسعار الهجينات، الذي يمكن أن يخضع للتقلبات بسبب عوامل مثل غلات حصاد الأعشاب البحرية والظروف البيئية. ومن شأن عدم القدرة على التنبؤ بهذه الأسعار أن يؤثر على تكاليف الإنتاج واستراتيجيات التسعير، مما يشكل تحديات بالنسبة لكل من المصنعين والمستهلكين.
وكان لوباء COVID-19 تأثير كبير على سوق المجين، حيث واجه السوق في البداية تحديات فورية بسبب تعطيل سلسلة الإمداد. ويعتمد كثير من المنتجين على مصادرة الأعشاب البحرية من مناطق محددة، وعرقلت عمليات الإغلاق والقيود المفروضة على النقل توافر المواد الخام. وأدى ذلك إلى تقلبات قصيرة الأجل في الأسعار والتوافر، مما أثر على الجهات المصنعة وقدرتها على تلبية الطلب. ومع ذلك، فمع الإغلاقات والقيود، حدثت زيادة في الطلب على الأغذية المجهزة والمجهزة. ويُستخدم " ألفينات " عادة كإضافة غذائية لخصائصها الغليانية والسمكية وتثبيت الاستقرار.
ويتمثل أحد الاتجاهات البارزة في تزايد الطلب على الجينات في صناعة الأغذية. وهي معروفة بممتلكاتها الغليانية، والسمكية، وتثبيت الاستقرار، ويفضلها منتجو الأغذية الذين يسعون إلى إضافة طبيعية ومستدامة. مع قيام المستهلكين بوضع أقساط على المنتجات النظيفه والنباتية مصدر الجينات من الأعشاب البحرية يتوافق جيدا مع هذه الأفضليات وثمة اتجاه هام آخر يدور حول منتجات الصحة والرفاه.
وقد وجدت السوق مكانة في المكملات الغذائية، ولا سيما تلك التي تستهدف إدارة الوزن. وقدرتها على تكوين الجمود في المعدة تجعلها عنصرا قيما في هذا السياق، وحيث أن المستهلكين المدركين للصحة يسعون إلى إيجاد حلول طبيعية فعالة، فإن الطلب على هذه المنتجات آخذ في الارتفاع.
The alginate market from High G segment is poised to grow at 45% CAGR through 2032. وتتميز مادة الجينات العالية الجودة بمحتوى أعلى من حامض غولورونيك، وهو أحد العنصرين الرئيسيين للأجنة إلى جانب حمض مانورونيك. وهذا التكوين الهيكلي يعطيه مزايا متميزة في مختلف الصناعات. وتشكل خلايا قوية ومرنة في وجود أيون الكالسيوم، مما يجعلها ذات قيمة خاصة في صناعة الأغذية. وهي تستخدم في تطبيقات مثل وكلاء المجوهرات للتحلية، والمحافظة، ومنتجات اللحوم. كما أن قدرتها على إنشاء جبال مستقرة ذات نسيج أكثر سلاسة تعزز النداء الحسي للمنتجات الغذائية.
وفي قطاعي المستحضرات الصيدلانية والطبية، يُفضَّل استخدام مادة " الجينات العالية الجودة " على قدرتها الممتازة الملزمة بالكالسيوم. وهذه الملكية أساسية في منتجات رعاية الجروح، حيث تُستخدم الفساتين الجينية لإدارة الاستبعاد من الجروح. فملابس الجينات العالية الجودة تستوعب وتغلق بشكل فعال في الرطوبة، وتروج لبيئة شفاء من الجروح الرطبة، وتساعد في عملية معالجة الجرح.
وشكّل قطاع البروبلين غليكول 6.95 في المائة من حصة سوق الألغينات في عام 2022. وهي تعمل كإضافات غذائية متعددة الوظائف، وتعمل كعامل محفز ومستقر وعامل سميك. وقد جعلت قدرتها على تحسين النسيج والازدراء واستقرار طائفة واسعة من المنتجات الغذائية جذابة بشكل خاص للمصنعين. وتُستخدم هذه الفئة في فساتين السلطة، والمشروبات، والصلصات، ومنتجات الألبان، من بين أمور أخرى. وقد أدى الطلب على الأغذية الملائمة والجاهزة للأكل، والحاجة إلى تحسين نوعية المنتجات، إلى اعتماد برنامج الأغذية العالمي في صناعة الأغذية.
علاوة على ذلك، عزوبية PGA في كل من المياه الساخنة والباردة يجعله خيار مثالي للتطبيقات في قطاع الغذاء والمشروبات. وهي تحل بسهولة وبصورة موحدة، وتسهم في النسيج والفم المرغوبين لمختلف المنتجات.
وستلاحظ سوق الجيل من قطاع الصناعة 2.2 في المائة من الناتج المحلي الإجمالي حتى عام 2032، تعزى إلى زيادة الطلب في صناعة النسيج، وهي تعمل كعامل سميك، مما يعزز الدقة في عمليات الطباعة والصبغ. وتيسر طبيعة حل مياهها إزالة المخلفات بسهولة، بما يتماشى مع ممارسات النسيج المستدامة.
وبالإضافة إلى ذلك، فإنها تساعد أيضاً في صناعة الورق، وهي تعمل كمضيفة لتحسين الاحتفاظ بالملء وقوام الورق، مما ينتج عنه ورق رفيع الجودة يناسب مختلف التطبيقات. علاوة على ذلك، في التجميل، مجوهرات الجينات وممتلكات تصوير الأفلام تأتي إلى المقدمة. إنه خيار مفضّل لخلق أقنعة وجه مزينة، مما يتيح زيادة استيعاب مكونات رعاية الجلد وتجديد الجلد.
The U.S. alginate market dominated around USD 21.8 million revenue in 2022. وشهدت منطقة آسيا والمحيط الهادئ ارتفاعا في طلب المستهلكين على الأغذية المجهزة والمناسبة، مما دفع الحاجة إلى مكونات مثل الجينات لتحسين النسيج والاستقرار والخصائص الحسية في هذه المنتجات. In addition, it is used in agriculture as a biostimulant and soil conditioner. وبما أن الزراعة لا تزال قطاعا حيويا في العديد من البلدان في منطقة آسيا والمحيط الهادئ، فإن هناك اهتماما متزايدا بالممارسات الزراعية المستدامة والملائمة للبيئة، التي تشمل استخدام المنتجات المأهولة لتحسين غلة المحاصيل ونوعية التربة.
وتشمل الشركات الرئيسية العاملة في سوق المجينات ما يلي:
In march, 2023 JRS group acquired Alagia. ومن شأن هذا الاقتناء أن يمكّن الشركات من معالجة الطلب المتزايد على الحلول القائمة على الغينات والنظائر البحرية في جميع أنحاء العالم، والصيدلة، وتقديم الطعام، والرعاية الشخصية المنزلية، والقطاعات الزراعية.
السوق حسب النوع
السوق، حسب المنتجات
السوق، حسب الطلب
وقدمت المعلومات المذكورة أعلاه للمناطق والبلدان التالية: