حجم سوق مطاعم الخدمة السريعة بالمطار - حسب نوع المطبخ، ونوع الامتياز، وتحليل الخدمات، والمشاركة، وتوقعات النمو، 2025 - 2034

حجم الخدمات السريعة في المطار

The global airport rapid service restaurant market size was valued at USD 36.8 billion in 2024 and is estimated to grow at 4.5% CAGR from 2025 to 2034. إن تزايد حركة المسافرين في المطار والنمو السريع لسلاسل الأغذية السريعة، ولا سيما في الأسواق الناشئة، هما العاملان اللذان يؤديان إلى نمو السوق.

والزيادة في حركة الركاب تزيد مباشرة من طلب المستهلكين على خيارات الطعام الملائمة. For instance, ACI World projects 10% growth of passenger traffic in 2024 to reach 9.5 billion, due to rising tourism and business travel coupled with increased flight accessibility.

وتشهد المطارات ارتفاعا في أعداد الركاب في كثير من الأحيان معوقات زمنية أثناء عمليات الاستراحة أو المغادرة مما يؤدي إلى ارتفاع شديد في الطلب على حلول سريعة وفعالة للوجبات. ولتلبية هذا الطلب المتزايد، تزيد سلسلة كبار المسؤولين عن إصلاح قطاع الجودة من وجودهم في المطارات مما يؤدي إلى نمو سوق المطارات لاسترداد التكاليف خلال الفترة المتوقعة. ووفقا للاتفاق المبرم بين خدمات الأغذية السياحية ومطاعم غوردون رامزي في عام 2024، سيتم إنشاء 6 منفذ مطار QSR عبر محطات المطارات الهندية بحلول عام 2027.

وتتطور شركات الخدمات الإدارية في المطارات عن طريق توسيع نطاقها من الرجال لاجتذاب المزيد من العملاء وزيادة الإيرادات. وبالإضافة إلى ذلك، فإن القيود الزمنية التي يواجهها المسافرون أثناء عمليات التسريح والمغادرة تزيد من الحاجة إلى إيجاد حلول سريعة وكفؤة للوجبات، مما يجعل المرافق الصحية الأساسية للمطارات عنصرا حاسما. ولذلك، يبدو أن فرصة النمو التي يتيحها جيش الرب للمقاومة في المطار أكثر واعدة نظرا للطابع السريع للسفر الجوي الذي يتطلب حلولا سريعة للوجبات.

ويتيح تعزيز الهياكل الأساسية للمطارات فرصة هائلة للنمو في سوق خدمات المطار السريعة. وتقوم المطارات الدولية الرئيسية بدعوة متعهدي الخدمات الصحية الأولية إلى إنشاء مطاعمهم في مطارهم، مما يفتح مسارات واعدة للإيرادات وفرص لمشغلي منفذ الأغذية السريعة. وقد حفز هذا العمل المتنامي منظمي الأغذية السريعة على فتح منافذهم في مطارات استراتيجية في جميع أنحاء العالم.

For example, in November 2023, Lagardère تكاليف السفر فاز بخدمة غذائية لفتح أربعة مطاعم في مطار هامبورغ وعرضت شركة Lagardère Travel Retail " حانة بيتزا القرد الأبيض " في المستوى الأول في مطار هامبورغ، مصحوبة بخدمة سريعة، ملك البرغر وتخصص آخر. وتقترح هذه المبادرات نمو السوق. وينبغي لمشغلي الأخصائيين الصحيين أن يقيموا شراكة استراتيجية مع المطارات الدولية لإنشاء قاعدتهم لاستيعاب الطلب المتزايد على حلول فعالة للوجبات، بسبب ارتفاع حركة الركاب.

ومطاعم الخدمات السريعة هي مطاعم تخدم وجبات ميسرة التكلفة تعد بطريقة منهجية. يتم حزم الوجبات حتى يمكن أكلها أثناء الذهاب إما أخذها أو تسليمها للزبون أو أكلها بسرعة في المخزن المحدود في كثير من الأحيان.

الاتجاهات السوقية في الخدمات السريعة في المطارات

• وقد بدأ الاتجاه نحو التسارع التراكمي للسياحة أو المشاهدين الذين يدعمهم المشاهير في المطارات، وقد كان ذلك شائعاً جداً في المدن المركزية السياحية، ومعظمها في المطار الدولي. ويسعى الرُحَّل إلى الحصول على تجارب مُجنِّبة فريدة من نوعها وإلى انفصالية تساعد على نمو العلامة التجارية في هذه البيئات. وبالإضافة إلى ذلك، فإن الطهاة المشهورين وعلامات الغيورمت يحظون أيضا باهتمام المسافرين الذين يكثرون من الإنفاق، مما يعزز الدخل غير الجوي في المطارات. For instance, SSP Group plc, a renowned players of instalment restaurants, cafes, bars and other food and beverage outlets such as Upper Crust and Caffè Ritazza, reported annual adjusted profits of ~US$ 427 million in the year in 2024.
• وقد أدى إدماج أكشاك الخدمة الذاتية إلى إعادة تشكيل مشهد طعام المطار. وهذه الكشكات ذاتية الخدمة تُحدث ثورة في تجربة الطعام التقليدية من خلال السماح للمسافرين بالطلب من علامات تجارية متعددة من خلال واجهة موحدة. وهذه القدرة تقلل بدرجة كبيرة من الازدحام وفترات الانتظار مع تمكين المسافرين من أن يكتسبوا شخصياً خبراتهم في مجال الطعام وفقاً لما يفضلونه.
• أصبحت الاستدامة أولوية حقيقية للمطاعم. According to statistics, in 2024, with 57% of diners considering sustainability when choice where to eat, restaurants are making big changes to remain relevant.
• Many QSR are shifting to composting, recycling, and biodegradable packaging, while also reducing food waste by doingellier inventory management.
• والخيارات القائمة على النباتات آخذة في الازدياد أيضا، ليس فقط بالنسبة للعملاء الواعيين في مجال الصحة، بل كوسيلة للمطاعم لإظهار اهتمامهم بالبيئة. وبإبراز هذه الممارسات، تواكب المطاعم الاتجاهات وبناء قاعدة عملاء مخلصين تقدر الاستدامة.
• ويسعى المشغلون الرئيسيون في هذا المجال إلى مطار يخدم جمهوراً أسرياً ويتيحون فرصة لفرض أسعار أعلى من الأسعار التقليدية، مما يؤدي إلى ارتفاع الهوامش.

التحليل السوقي السريع للمطارات

واستناداً إلى نوع المكعب، تنقسم السوق إلى سلاسل غذائية سريعة، وإلى المشروبات، ومخبز، ومطبخ دولي. إن الطلب على الأغذية العضوية الصحية إلى جانب التحول في الأفضليات الاستهلاكية يدفع النمو العام للجزء في السوق.

• ومن المقرر أن ينمو قطاع المشروبات عند 5.8 في المائة خلال الفترة المتوقعة. ومن المتوقع أن تؤدي عوامل مثل الحاجة إلى خيارات بديلة صحية توفر منافع صحية، وتعزز الحصانة، إلى دفع هذا النمو.
• ويتوسع الجزء أيضاً بسبب ارتفاع المشروبات الوظيفية مثل مشروبات الطاقة والمشروبات الرياضية والمياه الغنية بالفيتامينات.
• وسجلت سلسلة الأغذية السريعة أعلى نسبة بلغت 44.9 في المائة في عام 2024، وهي تنمو بسرعة 5.8 في المائة خلال الفترة المتوقعة. ويمكن أن تعزى هذه الهيمنة إلى تزايد الطلب على الأغذية السريعة مثل البرغر والشطائر والبيتزا.
• وحصل قطاع المخبز على حصة متوسطة قدرها 15.3 في المائة في عام 2024. إن الأفضليات المتزايدة التي يفضلها الزبون على الكعك والمراعي كحلية لإرضاء برعم ذوقهم تدفع النمو في الجزء.
• ويفضل العديد من العملاء الوجبات الخفيفة المخبزة مثل الكرواتس والكوكيز وما إلى ذلك، مما يسهم أيضا في زيادة الطلب على هذه المنتجات.
• كما أن المكعبات الدولية مثل التاكو المكسيكي، والبيتزا الإيطالية، والكيريات الهندية، والسوشي الآسيوي، تعزز سحائر الأشعة السينية وتلبي مذاق متنوعة. ونتيجة لذلك، قُدرت قيمة سوق قطاع المكعب المختلط بمبلغ 1.8 بليون دولار في عام 2024.
• This segment attracts adventurous eaters seeking new Flavors and allows QSRs to appeal to a wider client base across different regions while adapting to local preferences.

واستناداً إلى الخدمات، فإن سوق المطاعم السريعة في المطار مدمجة في الأكل والأخذ. ويركز البرنامج على تحسين خدماته من خلال التعجيل بوقت الخدمة وتعزيز الخبرة العامة في مجال أكل العملاء، مما يدفع بنمو القطاع في السوق.

• The eat-in segment dominated the QSR market and was valued at USD 24.1 Billion in 2024. ويقود هذا الجزء عدة عوامل من قبيل الطلب المتزايد على تجربة مريحة في الأكل والطلب المتزايد على الطعام الاجتماعي. The US Foods’ recent diner dispatch survey reveals that 55% of clients prefer dining at restaurants over ordering takeout or delivery, versus 43% in 2023.
• ويتزايد الجزء المتعلق بالاستقبال بنسبة 3.2 في المائة خلال الفترة المتوقعة. إن الاتجاه المتزايد للخدمة الجارية والخدمة السريعة هما العاملان الرئيسيان للنمو في السوق. For instance, Taco Bell share of visits lasting 10 minutes or less rose from 58.4% to 62.9% from 2019 to 2023. وتم استيعاب اتجاه مماثل في ويندي في نفس الإطار الزمني الذي ارتفعت فيه حصتها في الزيارات التي استغرقت 10 دقائق أو أقل من 56.4 في المائة إلى 60.5 في المائة في السنة نفسها.

وبالاستناد إلى نوع الفرنكات، فإن السوق مقسمة إلى سلاسل مصنّفة وعلامات تجارية محلية. وتتزايد سلاسل التبريد إمكانات الإيرادات، وتحفز على الابتكار في عروض القائمة، وكفاءة الخدمات، وإدماج التكنولوجيا من أجل زيادة الطلب على المسافرين الذين يراعون الوقت.

• وتهيمن سلسلة البراندت على حصة السوق في عام 2024 بنسبة 59.4 في المائة. وتحظى مطاعم السلاسل المزروعة مثل ماكدونالد، ومؤسسة البترول الكويتية بشعبية المستهلكين بسبب الاعتراف بالعلامات التجارية، التي تعزز ولاء العملاء، والقدرة على تقديم تجارب عالية الجودة ومتسقة في مختلف المواقع.
• ويتزايد قطاع العلامات التجارية المحلية بوتيرة لائقة تبلغ 3.5 في المائة في عام 2025-2034. محلية وتتزايد سرعة نمو ممثلي الموظفين بسبب استثمارات تسويقية ثقيلة، وابتكارات قائمة الطعام، وإدماج التكنولوجيا التي تزيد من تعزيز مشاركة العملاء وكفاءتهم. وهذه العوامل تدفع إلى نمو القطاع في السوق.

ومن المتوقع أن تنمو سوق الخدمات السريعة في مطار أمريكا الشمالية نمواً كبيراً، حيث بلغت 21.2 بليون دولار بحلول عام 2034. والأفضلية المتطورة التي يفضلها المستهلك للحصول على وجبات خفيفة سريعة وزيادة اعتماد المجتمع الأمريكي على الغذاء السريع تدفع السوق في المنطقة. ولا يلبي المقرر الخاص شهيته الغذائية فحسب، بل يوفر أيضاً الكثير من الوقت بتوفير خدمة سريعة، وهو عامل آخر يسهم في نمو السوق.

• In 2024, the U.S. held the largest share of 87.9% in the Airport QSR Market in the North America. وتتمثل العوامل الرئيسية التي تؤثر على النمو في البلد في تزايد عدد الركاب الذين يسافرون في رحلات جوية. For instance, according to U.S. Federal Aviation Administration (FAA) approximately 2,900,000 passenger fly in and out of the country daily. كما أن أكثر من 10 ملايين رحلة جوية مقررة لنقل الركاب من مطارات الولايات المتحدة سنويا.
• مطار كندا وبلغت قيمة السوق 1.7 بليون دولار في عام 2024. ويؤدي التوسع في محطات المطارات الجديدة عبر المنطقة الكندية بسبب ارتفاع الطلب على الركاب الجويين إلى خلق فرصة للنمو في السوق.

وتتزايد سوق المطاعم السريعة في المطار في أوروبا بنسبة 35 في المائة خلال الفترة المتوقعة. ويعزى ارتفاع حركة الركاب إلى التوسع في السوق في المنطقة. على سبيل المثال، وفقاً لدليل الخطوط الجوية الرسمية (OAG)، مطار لندن هيثرو (LHR) لا يزال أكثر مطارات أوروبا حافلة في كانون الثاني/يناير 2025 بـ 4.2 مليون مقعد. ومطار اسطنبول هو ثاني أكبر مطار في أوروبا حيث زاد عدد المقاعد فيها بنسبة 6 في المائة بالمقارنة مع العام الماضي بمقدار 4.0 ملايين مقعد.

• The UK is the largest market in the European region, held 23.7% share in the year 2024. :: المطارات ذات الزحام العالي وزبائن مراعية للزمن، مما يوفر إطاراً أولياً لمطاعم الخدمات السريعة في المطار التي تركز على السرعة والكفاءة. ويسعى المسافرون باستمرار إلى الحصول على علامات عالمية مألوفة وعلى عروض غذائية محلية تلبي الطعم والأفضليات المتنوعة.
• The market in Germany for airport QSR was valued at 1.6 billion in the year 2024 and is growing with a CAGR of 5.3% for the year 2025-2034. وهناك استراتيجيات مختلفة يعتمدها متعهدو مطاعم الخدمات السريعة في المطارات، مثل الطلبات المتنقلة، والخدمة الذاتية، والدفع الرقمي لتعزيز الملاءمة، والحد من وقت الانتظار لاجتذاب المزيد من العملاء الذين يدفعون النمو في السوق.
• ويقود التركيز المتزايد على خيارات الغذاء الأكثر صحة إلى جانب الاتجاه المتزايد للاستدامة والملاءمة في فرنسا السوق مع معدل نمو بلغ 3.1 في المائة في عام 2025-2034.
• The airport QSR market in Netherland is advancing at a fastest CAGR of 3.7% for the forecast period. ومن المتوقع أن يؤدي ارتفاع عدد رحلات الركاب إلى دفع السوق إلى الأمام.
• وقيمت سوق التأمين الصحي الشامل في مطار إسبانيا بمبلغ 803.7 مليون دولار من دولارات الولايات المتحدة في عام 2024، ويُعزى هذا السوق إلى تعزيز عناصر الجودة، وخدمة من نوع الكافي، والأفضلية العامة لاكتساب خبرة واسعة النطاق في مجال الأغذية السريعة.
• وفي عام 2024، احتفظت إيطاليا بنسبة 6 في المائة في السوق في مطار أوروبا. هذه السوق تقودها الثقافة الغذائية التقليدية التي تحدد السوق، ومتعهدي المطاعم المحلية السريعة التي تتضمن مكونات وتخصصات جديدة ومحلية لمعالجة مصلحة المستهلكين.

ومن المتوقع أن تنمو سوق الخدمات السريعة في مطار آسيا والمحيط الهادئ نمواً كبيراً، حيث بلغت 18.6 بليون دولار من دولارات الولايات المتحدة بحلول عام 2034. وأدى ارتفاع الخطوط الجوية المنخفضة التكلفة في آسيا، مثل إنديغو، وآسيا الجوية، وسكووت، وليوني إير، إلى زيادة عدد المسافرين في المطارات. هؤلاء المسافرون يشترون وجبات سريعة تغذي الطلب على مطاعم الخدمات السريعة في المطار.

• وتحتفظ الصين بأكبر حصة سوقية تبلغ 42 في المائة في عام 2024 في المنطقة. ونظرا للحاجة إلى طلب وجبات غذائية مصممة حسب الطلب من جانب الزبائن، فإن السوق آخذة في التوسع في هذه المنطقة. ويمكن للزبائن تعديل مستويات التوابل وإضفاء الطابع الشخصي على وجباتهم وفقا لأفضلياتهم وطعمهم.
• ويركز كثير من ممثلي الموظفين في المطارات على استخدام المكونات الجديدة والمصدرة محلياً، بما يكفل الموثوقية والجودة مع دعم المزارعين المحليين. ومع ارتفاع مستوى الاعتماد الرقمي، أدى الطلب من خلال تطبيقات متنقلة ومنابر إلكترونية إلى جعل الأكل أكثر ملاءمة في البلد.
• وتزدهر سوق مطعم الخدمات السريعة في مطار الهند، بسبب مزيج من النواحي المتنوعة، والعروض النباتية القوية، والعلامات الجريئة، وزيادة الملاءمة الرقمية. ويبلغ معدل النمو في السوق الهندية 4.8 في المائة في السنة المتوقعة ونصيب السوق 16.7 في المائة في عام 2024 في منطقة آسيا والمحيط الهادئ.
• الناس يفضلون التنوع الذي يتم معالجته بخلط الصحون الهندية التقليدية مع النكهات العالمية وبما أن جزءاً كبيراً من السكان يفضلون الغذاء النباتي، فإن العديد من المطاعم لديها نباتية واسعة، بل وبعضها يعمل مطابخ منفصلة للوجبات النباتية وغير الخشبية.
• ولليابان حصة سوقية كبيرة تبلغ 15.4 في المائة من سوق مطار آيسا في المحيط الهادئ في عام 2024. والمطبخ الياباني، بما في ذلك السوشي، والرامين، وصناديق البنتو، يهيمن على الطعام في المطار، المدعوم بخيارات الأغذية السريعة الغربية. وعلاوة على ذلك، فإن ارتفاع أسعار الخطوط الجوية المنخفضة التكلفة، مثل طائرة بيتش، وشركة الطيران اليابانية، جعل السفر بالطائرة في متناول الناس، الأمر الذي يؤدي بدوره إلى زيادة حركة النقل الجوي التي تزيد من الطلب على خدمات النقل الجوي السريع في اليابان.
• The South Korea market was valued at USD 553.3 million in the year 2024. ويكتسب الطلب المتزايد على خيارات الغذاء الواعي والمستدامة في مجال الصحة شعبية يُتوقع منها أن تدفع الحاجة إلى مطعم خدمات سريع في المطار في كوريا الجنوبية
• وقد احتفظت أستراليا بحصة سوقية متواضعة قدرها 7.4 في المائة في عام 2024 في آسيا، حيث بلغ معدل النمو 5.8 في المائة في عام 2025-2034. والتطور المتزايد في الهياكل الأساسية للمطارات والتحول نحو الملاءمة والسرعة في استهلاك الوجبات بسبب الجدول الزمني المزدحم لسفر الركاب يؤديان إلى النمو في السوق.

ومن المتوقع أن تنمو سوق الخدمات السريعة في مطار أمريكا اللاتينية نمواً كبيراً، حيث بلغت 1.8 بليون دولار من دولارات الولايات المتحدة بحلول عام 2034.

• The Mexico airport QSR market is the fastest growing market in the Latin America region, it is growing at a significant growth rate of 3.4% for the predict year. وتتزايد الأسواق بسبب التركيز على النكهات والمكعبات التقليدية، وتميل شركات الأغذية السريعة إلى تطويع هذه المكائد عن طريق إدراج المزيد من التاكو والبوريتو والخيارات المشبوهة التي تجتذب الذوق من الزبائن في السوق.
• واحتلت البرازيل أكبر حصة سوقية بلغت 38 في المائة في عام 2024 في منطقة أمريكا اللاتينية. ويقود السوق إطلاق ناقلات منخفضة التكلفة بسبب زيادة الطلب على الركاب وزيادة الطلب على البدائل الصحية وخدمات الطلب الرقمي.
• وفي عام 2024، بلغ حجم سوق الأراضي الكرواتية المرتفعة في الأرجنتين 274.9 مليون دولار من دولارات الولايات المتحدة، وهو ما يدفعه الطلب على اللحوم المشوية والغذاء البحري. وعلاوة على ذلك، نفذت سلاسل الأغذية السريعة استراتيجيات مختلفة مثل النكهات المحلية وخيارات لحوم البقر من أجل جذب المستهلكين التي تتيح فرصا لتوسيع الأسواق في المنطقة.

ومن المتوقع أن تنمو سوق الاتفاقات البيئية المتعددة الأطراف نمواً كبيراً، حيث بلغت 3 بلايين دولار من دولارات الولايات المتحدة بحلول عام 2034. وتوجد في المنطقة بعض أكثر المطارات احتراقا في العالم، التي كثيرا ما تُعزى إلى ارتفاع حركة الطيران، تؤدي إلى تأخير وزيادة وقت الانتظار. ومن ثم، فإن هذا العامل يتيح فرصة للتوسع في الأسواق، حيث أن الزبائن يستغلون هذه المرة بصفة عامة للحصول على وجبة خفيفة سريعة في مطعم QSR الموجود في المطارات.

• ويتزايد بسرعة سوق المطاعم السريعة في المطار في المملكة العربية السعودية بمعدل 3.3 في المائة في السنة المتوقعة. ويقود السوق في المنطقة زيادة السفر والسياحة، ونمو المطارات الرئيسية مثل الملك عبد العزيز الدولي والملك خالد الدولي.
• In UAE, the airport QSR market is expected to reach USD 1.2 billion in the year 2034. ويعمل المطار في هذا البلد، مثل مطار دبي الدولي، بمثابة مركز عبور للمسافرين الدوليين. وكثيراً ما يقوم الركاب المسافرون من البلدان الآسيوية إلى المنطقة الأوروبية بربط الرحلات الجوية من الولايات المتحدة، مما يزيد من حركة الركاب في البلد.
• In South Africa, the airport QSR market was valued at USD 421 million in 2024 and is expected to reach USD 504.8 million in 2034. ويتزايد الانسجام المتزايد للتكنولوجيا، مثل طلب الهواتف المحمولة وأكشاك الخدمة الذاتية. وعلاوة على ذلك، فإن التركيز على الخدمات الصحية والأقساط وتنوع عروض الأغذية يعزز الخبرة العامة للمسافرين هو الذي يدفع السوق.

سوق الخدمات السريعة في المطار

وتتنافس صناعة مطعم الخدمات السريعة في المطار مع مزيج من قادة الأغذية العالميين والجهات الفاعلة الإقليمية. وكانت الأطراف الرئيسية الأربعة الكبرى، مثل ماكدونالد، وشركة KFC، وشركة Starbucks، وشركة Subay، تمتلك حصة سوقية تراكمية تبلغ 48 في المائة في عام 2024. وتنطوي الاستراتيجيات الرئيسية على الاستثمار في التكنولوجيات المتقدمة مثل أكشاك الخدمة الذاتية والطلب الرقمي في نظم المطاعم السريعة التي توفر خبرات معززة لدى العملاء لوضع الطلبات بسرعة دون انتظار. وبالإضافة إلى ذلك، يكتسب الآليون والآليون مسارات في بعض المطارات المتقدمة مما يتيح الإسراع في إعداد الأغذية وتقديمها. وهذا يقلل من العمالة البشرية ويزيد من الاتساق ويفي بمتطلبات الخدمات السريعة.

وبالإضافة إلى ذلك، تعتمد الشركات ممارسات مثل الحد من نفايات الأغذية، كما أن اعتماد مجموعة من المنتجات القابلة للتحلل الأحيائي يتطور أيضاً النمو العام للسوق. ويجري استخدام التكنولوجيا للحد من النفايات الغذائية، وتحسين كفاءة الطاقة، والحفاظ على الاستدامة. كما تستخدم بعض مطاعم الخدمات السريعة في المطارات المتقدمة نظماً يمكن استخدامها في تعقب النفايات الغذائية وتقليلها إلى أدنى حد.

شركات السوق السريعة للمطارات

ومن بين المشاركين البارزين في السوق الذين يعملون في صناعة مطاعم الخدمات السريعة في المطار ما يلي:

• Subway IP LLC
• Burger King Company LLC
• شركة ماكدونالد
• يم! براندز Inc.
• Starbucks Corporation
• JUBILANT FOODWORKS LIMITED
• Inspire Brands, Inc.
• شركة ويندي
• Chick-fil-A, Inc.
• Haldiram Foods International Pvt. Ltd
• Costa Limited
• رائع! Muo Foods Private Limited

في سوق المطاعم السريعة بالمطار، ظهرت شركة (ماكدونالد) وشركة (بيرغر كينغ) كقائدة، تمثل أكثر من 25% من حصة السوق. شركة "ماكدونالدز" وشركة "بورجر كينغ" وكلاهما يستفيدان من وجودهما الكبير في العلامة التجارية، وخدمة فعالة، قوّات (ماكدونالد) تشمل أكشاك رقمية، قائمة طوال اليوم، وخدمة سريعة للاتساق عبر مواقع المطارات العالمية. In Jan 2025, McDonald’s launched the McValue platform in partnership John Cena, who will be highlighted on the chain’s social channels. ويعكس هذا التعاون نمو السوق العامة.

The company Jubilant FoodWorks holds a significant market share in the fast-food and Beat delivery segment. مع التركيز على التكامل التكنولوجي، وتكييف قائمة الطعام الإقليمية، والترقية ذات القيمة، والفرنك الرئيسي لبيتزا دومينو، فضلا عن البوبيز يهيمن على المكان المعني. ولا تزال العلامة التجارية ستشكل الصناعة مع التطور المستمر في الأفضليات الاستهلاكية المتغيرة، واتجاهات الملاءمة، والتطور الرقمي.

"ستاربكس" معروف عن أقساط القهوة والوجبات الخفيفة التي تجتذب الزبائن والمسافرين المحليين كما أنها تقدم البن المصممة خصيصا، والاستدامة، والمدفوعات الرقمية التي زادت من تعزيز وجودها العالمي. In September 2023, Starbucks opened a new pickup restaurant in Houston Texas’s George Bush International Airport that exclusively accepts online orders for pickup. وتقود هذه الابتكارات نمو السوق خلال الفترة المتوقعة.

Air Quick Service Restaurant Industry News

• وفي آب/أغسطس ٢٠٢٣، أطلقت شركة ماكدونالد الهند )الغرب( أول مطاعم في مطار تهرو بالقرب من محطة مومباي ٢ في مطار تشاتراباتي شيفاجي ماهاراج الدولي. ويعمل هذا الموقع على مدار الساعة طوال أيام الأسبوع، ويعزز الملاءمة للمسافرين والمحليين، ويوفر خدمات سريعة وأغذية جيدة كجزء من مبادرة تجربة المستقبل.
• In September 2023, Starbucks, in partnership with OTG, launched its first airport-based pickup-only unit at George Bush International Airport’s Terminal E. The concept exclusively accepts mobile orders via the Starbucks app, allowing travellers to order ahead and pick up their items without waiting in line, enhancing convenience for airport clientss.
• In July 2024, SSP, in collaboration with Starbucks and Heathrow, launched a new Starbucks store at Heathrow Terminal 5. المخزن يغطي 252 دقيقة ويمكنه الجلوس حتى 50 ضيف مع تسعة آلات قهوة، فإنه يخدم بكفاءة مئات الركاب كل ساعة، ويتعامل مع حركة المرور العالية في المحطة.

ويتضمن تقرير بحوث أسواق المطاعم السريعة في المطار تغطية متعمقة للصناعة مع تقديرات وتوقعات فيما يتعلق بالإيرادات بملايين دولارات الولايات المتحدة من عام 2021 - 2034 فيما يتعلق بالجزأين التاليين:

السوق، حسب نوع الكين

• سلسلة الأغذية السريعة
  • بائعات
  • البيتزا
  • منتجات الدجاج
  • Sandwich ' Wraps
  • جهات أخرى
• المشروبات
  • قهوة
  • الملابس
  • حليق
  • جهات أخرى
• مقاطعة بيكري
  • مقصورات
  • الكوكيز
  • Pies and Tarts
  • Muffins
  • جهات أخرى
• International Cuisine
  • إيطاليا
  • الصينية
  • مكسيكي
  • الهند
  • جهات أخرى

Market, by Franchisee Type

• براند تشاينز
• براندات محلية

السوق، حسب الخدمة

• كل
• Takeaway

وترد المعلومات المذكورة أعلاه في المناطق والبلدان التالية:

• أمريكا الشمالية
  • الولايات المتحدة
  • كندا
• أوروبا
  • ألمانيا
  • UK
  • فرنسا
  • إسبانيا
  • إيطاليا
  • هولندا
• آسيا والمحيط الهادئ
  • الصين
  • الهند
  • اليابان
  • أستراليا
  • جنوب كوريا
• أمريكا اللاتينية
  • البرازيل
  • المكسيك
  • الأرجنتين
• الشرق الأوسط وأفريقيا
  • السعودية
  • جنوب أفريقيا
  • UAE