حجم سوق رحيق الصبار - حسب النوع (خفيف، عامر، غامق، خام)، حسب التطبيق (المشروبات المحلاة، الخبز، الحلويات، الصلصات والصلصة)، حسب قناة التوزيع (سوبر ماركت، هايبر ماركت، قناة المبيعات عبر الإنترنت)، التوقعات والتوقعات الإقليمية، 2024 - 2032

Agave Nectar Market Size

وفي عام 2023، قُدر حجم سوق " أغاف نكتار " بمبلغ 132.7 مليون دولار من دولارات الولايات المتحدة، ومن المتوقع أن يسجل " Agave Nectar Market size " ما يزيد على 7 في المائة بين عامي 2024 و2032، نظراً لتزايد وعي المستهلكين بالصحة والرفاه، مقترناً بتفضيل المكونات الطبيعية، وزاد الطلب على بدائل للسكر المحسن والتوسع في تطبيق نجوم الغاز في صناعة المشروبات الغذائية.

وتستفيد صناعة النجم الغايف من زيادة الطلب الاستهلاكي على الحلويات الطبيعية. بينما يسعى المستهلكون الواعيون للصحة إلى إيجاد بدائل للسكر المحمّل و الحلويات الاصطناعية ويناشد الأكتار الغافير الأفراد الذين يديرون مستويات السكر في الدم أو يسعون إلى الحد من المتناول العام للسكر. كما أن تنوعها في تطبيقات الطهي، مقترناً بزيادة الوعي باستدامة هذه التطبيقات والاستعانة بالأخلاقيات، يزيد من تعزيز شعبيتها لدى المستهلكين المدركين للبيئة، مما يسهم في النمو المطرد للأسواق.

وعلى الرغم من آفاق النمو الواعدة، فإن سوق عشق الغايف تواجه أيضا منافسة من حلويات طبيعية أخرى مثل العسل، شراب الخرائطو حلوى بديلة مثل ستيفيا و فاكهة الراهب وقد توفر هذه البدائل مزايا صحية مماثلة أو ملامح نكهة، مما يشكل تحدياً أمام تغلغل الأسواق وتفريقها. ويمكن أن تؤثر التقلبات في أسعار نكتار الغايف، التي تتأثر بعوامل مثل الأحوال الجوية، ومحاصيل المحاصيل، والطلب على الأسواق، على الربحية بالنسبة للمنتجين والمصنعين.

وقد تؤدي الزيادات أو الانخفاضات السريعة في الأسعار إلى تعطيل سلاسل الإمداد وتؤثر على استراتيجيات التسعير. وبالإضافة إلى ذلك، فإن مسائل مراقبة الجودة، مثل الزنا أو التضليل بمنتجات نجوم الغوغف، يمكن أن تضعف ثقة المستهلك وتغذي سمعة الصناعة. ويعد ضمان صحة المنتجات وإمكانية تعقبها والامتثال للمعايير التنظيمية أمراً حاسماً للحفاظ على ثقة المستهلك.

Agave Nectar Market Trends

وتشهد صناعة نجوم الغايف نموا مطردا بسبب زيادة الطلب على المستهلكين الحلويات الطبيعية. مع ارتفاع الوعي الصحي والتحول نحو خيارات غذائية أكثر صحة، تصور عشق النجوم كحلوى طبيعية، نباتية، مع مؤشر غليسيميك أقل قد اكتسب شعبية.

وبالإضافة إلى ذلك، فإن تنوعها في تطبيقات الطهي، بما في ذلك الخبز، والمشروبات، والأطباق الوحشية، يسهم أيضاً في نداءها السوقي. فالابتكارات في تركيبات المنتجات، وأصناف النكهة، وصيغ التغليف تلبي الأفضليات الاستهلاكية المتطورة وتدفع إلى التوسع في الأسواق. وعلى الرغم من التحديات مثل تقلب الأسعار والتنافس من الحلويين البديلين، فإن السوق على استعداد لمواصلة النمو في المستقبل المنظور.

Agave Nectar Market Analysis

واستناداً إلى النوع، سيطر الجزء من النوع الخفيف على نحو 53.3 مليون دولار من دولارات الولايات المتحدة في عام 2023، وهو على استعداد للتوسع في برنامج تقييم المخاطر المؤسسية البالغ 6.8 في المائة خلال الفترة المتوقعة، وذلك بسبب زيادة طلب المستهلكين على خيارات التحلية الصحية. ومن المسلّم به من أجل ملامح النكهة النكهة النكهة الطفيفة والعاطفة، يُفضّل عشق النكهة الخفيفة من أجل حلوته وذوقه المحايد، مما يجعله ملائماً لمختلف التطبيقات الطهيّة. ويقود شعبيتها المستهلكون المدركون للصحة الذين يسعون إلى إيجاد بدائل طبيعية للسكر المحسّن والحلوى الاصطناعية.

الرقم القياسي للأزرق الخفيف والفوائد الصحية المتصورة متوافقة مع الأفضليات الغذائية واتجاهات الرفاهية ونتيجة لذلك، من المتوقع أن يواصل النوع الخفيف من عشق الغوف اتجاهه التصاعدي في السوق.

واستناداً إلى الطلب، من المقرر أن تشهد سوق عشق الغايف من قطاع المشروبات الحلوية نسبة 7 في المائة من الناتج المحلي الإجمالي حتى عام 2032، وذلك بسبب تعارضها وفوائدها الصحية المتصورة. وقدرتها على حل السيول الساخنة والباردة على حد سواء تجعلها خيارا ملائما لتحلية مجموعة متنوعة من المشروبات مثل الشاي، والقهوة، والليمون، والسلاسة، والكوكتيل.

مع ملف النكهة المحايدة ورقم قياسي للجليسيك مقارنة بالسكر المحسّن بينما يسعى المستهلكون الواعيون للصحة إلى إيجاد بدائل للحلوى الاصطناعية والسكر المحمّل، شعبية النجم الغاضبة كحلوى الغضب من المتوقع أن تستمر في الارتفاع في السوق.

واستناداً إلى قنوات التوزيع، استأثر قطاع المتاجر الكبرى بنسبة 45 في المائة من سوق عشق الغايف في عام 2023، ويعزى ذلك إلى زيادة الطلب الاستهلاكي على الحلويات الطبيعية. وتوجد في ممر الخبز أو الحلويات، ويُعرض عشق الغايف بأشكال مختلفة، بما في ذلك أصناف الضوء والكمبر، والخيارات العضوية، والمتغيرات النكهة. ويمثل وجودها في المتاجر الكبرى شعبيتها لدى المستهلكين المدركين للصحة الذين يسعون إلى إيجاد بدائل للسكر المحسّن والحلوى الاصطناعية.

وتم تحديد موقعها إلى جانب خيارات أخرى للتحلية الطبيعية، مثل حلويات العسل والخرائط، وخدمة النمر الغافي لأفضليات غذائية متنوعة واحتياجات مطاعم. وبما أن المتاجر الكبرى تواصل توسيع نطاق عرضها للمنتجات الواعية الصحية، فمن المتوقع أن يحافظ النجم الغافي على وجوده وإمكانية الوصول إليه.

وفي عام 2023، بلغ حجم سوق النكتار في أمريكا الشمالية 46.7 مليون دولار. In North America, agave nectar has gained widespread popularity as a natural sweetener, driven by increasing health consciousness and dietary trends. المشهد المطاعم المتنوعة في المنطقة و أفضليات المستهلكين قد ساهمت في تزايد الطلب على النجم الغاضب في مختلف تطبيقات الغذاء والمشروبات

وتوافرها في المتاجر الكبرى، ومخازن الأغذية الصحية، والمنابر الإلكترونية تعكس أهميتها في السوق. ويقدّر المستهلكون في أمريكا الشمالية النشء الوهمي لقابليته للعاطفة، ومؤشر غليسكي أقل، وفوائد صحية متصورة مقارنة بالسكرات المحسّنة. وبوجوده في طائفة واسعة من المنتجات والمكعبات، لا يزال نكتار الغايف خيارا مفضلا للتحلية في جميع أنحاء أمريكا الشمالية. ومن المرجح أن تحصل الولايات المتحدة على أكثر من 80 في المائة من حصة الإيرادات في السوق.

Agave Nectar Market Share

The global agave nectar industry is highly fragmented owing to the presence of several market players. (سوتينرز) و(الآن فودز) بعض الشركات التي لديها حصة أكبر من الإيرادات في السوق

وتستخدم شركات سوق النيخار الكبرى استراتيجيات مختلفة للبقاء على مستوى المنافسة، بما في ذلك تنويع المنتجات، والابتكار في مجال التسويق، ومبادرات الاستدامة. ويركّز الكثيرون على توسيع خطوط منتجاتهم لتقديم مجموعة من أنواع نكبات عش الغايف، بما في ذلك الضوء، والآمبر، والخيارات النكهة، التي تلبي مختلف أفضليات المستهلكين. كما أنها تستثمر في جهود تسويقية لتثقيف المستهلكين بشأن فوائد عش الغايف وتفريق علامتهم التجارية. وبالإضافة إلى ذلك، تعطي الشركات الأولوية للاستدامة عن طريق الاستعانة بمصادر خارجية، ودعم ممارسات الزراعة الأخلاقية، والحصول على شهادات مثل التجارة العضوية أو النزيهة، والمواءمة مع قيم المستهلكين، والولاء بالعلامات التجارية.

Agave Nectar Market Companies

وتشمل الشركات الرئيسية العاملة في صناعة عش الغايف ما يلي:

• Allsome Sweeteners
• The Colibree Company Inc.
• شركة (سيروب) البسيطة
• Natura Bio Foods
• Dipasa USA
• The idea Company
• Global Organics
• GLOBAL GOODS INC.
• الآن الأغذية
• شركة منتجات مالطة
• The Tierra Group
• Sisana Sweeteners
• Dandy Lions Ltd.
• Pura Foods Ltd.
• Naturalever de Mexico
• Domino Foods Inc.

Agave Nectar Industry News

• In 2021, Global Organic launched Organic Wild Salmiana Agave Syrup to solve the problem of problems of fluctuating prices and product adulteration.
• في عام 2021، قرّرت شركة "كُلّ الأرض براندز" أن تشتري "هولسوم سوينيرز" وعلامة حلويات عضويّة في أمريكا الشمالية، بقيمة 180 مليون دولار. ويحق للجامعة، التي تملك نسبة 76 في المائة في قطاع السكر المغنطيسي العضوي في القناة العضوية والطبيعية، أن تتلقى ما يصل إلى 55 مليون دولار من المدفوعات الإضافية حتى نهاية السنة التقويمية 2021.

ويشتمل تقرير البحوث المتعلقة بسوق النيكوف على تغطية متعمقة للصناعة، مع تقديرات " متوقعة من حيث الإيرادات والحجم (بملايين دولارات الولايات المتحدة) (بالملايين) من عام 2018 إلى عام 2032بالنسبة للجزأين التاليين:

السوق حسب النوع

• الضوء
• Amber
• الظلام
• راو

السوق، حسب الطلب

• حلويات
• ركوب
• الصحراء
• الملابس

السوق، حسب قناة التوزيع

• المتاجر الكبرى
• الأسواق المائية
• Online Sales Channel

وقدمت المعلومات المذكورة أعلاه للمناطق والبلدان التالية:

• أمريكا الشمالية
  • الولايات المتحدة
  • كندا
• أوروبا
  • ألمانيا
  • UK
  • فرنسا
  • إسبانيا
  • بولندا
  • إيطاليا
  • روسيا
• آسيا والمحيط الهادئ
  • الصين
  • الهند
  • اليابان
  • جنوب كوريا
  • إندونيسيا
  • أستراليا
  • ماليزيا
• أمريكا اللاتينية
  • البرازيل
  • المكسيك
  • الأرجنتين
• MEA
  • جنوب أفريقيا
  • السعودية
  • UAE
  • مصر