Home > Food & Beverages > Beverages > Non-Alcoholic Beverages > غير الكحول Beer Market Size, Share , Trends Report, 2023-2032
غير الكحول سوق البيرة وبلغت القيمة الإجمالية أكثر من 22 بليون دولار من دولارات الولايات المتحدة في عام 2022، ومن المتوقع أن تُبيّن ما يزيد على 5.5 في المائة من الناتج المحلي الإجمالي خلال الفترة 2023-2032. This is a result of the shifting consumer preference toward healthier alternatives to alcohol.
وقد اجتذبت البيرة غير الكحولية اهتمام المستهلكين وحظيت بالقبول كغضب صحي يسهم في الأداء الأمثل للهيئة بأكملها. وقد كشفت عدة دراسات أن هذا الغضب يمكن أن يحسن من تداول الدم، مما يقلل من مخاطر أمراض القلب. واستناداً إلى إحصاءات من اتحاد القلب العالمي، توفي أكثر من 18.5 مليون شخص بسبب أمراض القلب والأوعية الدموية، مع إدراج استهلاك الكحول ضمن عوامل الخطر السلوكية التي يمكن الوقاية منها. ومن ثم فإن العبء المتزايد للديوكسينات المكلورة سوف يشجع المستهلكين على اعتماد البيرة الخالية من الكحول في جميع أنحاء العالم.
سمة التقرير | التفاصيل |
---|---|
السنة الأساسية: | 2022 |
غير الكحول Beer Market Size in 2022: | 22 Billion (USD) |
فترة التوقعات: | 2023 to 2032 |
فترة التوقعات 2023 to 2032 CAGR: | 5.9% |
2032توقعات القيمة: | 40 Billion (USD) |
البيانات التاريخية لـ: | 2018 to 2021 |
عدد الصفحات: | 663 |
الجداول، الرسوم البيانية والأشكال: | 993 |
الفئات المشمولة | المنتجات والمواد والتكنولوجيا وقناة البيع والمنطقة |
محركات النمو: |
|
المخاطر والتحديات: |
|
وتميل الصفات الطازجة والأورامية للمشروبات المعزولة إلى الانخفاض مع انخفاض القوة الكحولية. This loss of flavor and aroma may assert a negative influence on the industry outlook to a certain extent. وبما أن المشروبات غير الكحولية هي حرف متخصصة، فإنها ترتبط أيضا بارتفاع تكاليف الإنتاج والتجزئة، مما قد يزيد من إعاقة مبيعات المنتجات. غير أنه مع زيادة الوعي بفوائد المشروبات غير الكحولية، بما في ذلك تحسين الحصانة، من المقرر أن يرتفع استهلاك المنتجات عن الجدول الزمني المقدر.
وبلغت قيمة سوق البيرة غير الكحولية من قطاع المنتجات الخالية من الكحول 11 مليار دولار من دولارات الولايات المتحدة في عام 2022، نتيجة لزيادة انتشار الاضطرابات الهضمية. This factor will boost the intake of alcohol-free be since it can improve gut microbiome variety linked to useful health effects. وعلاوة على ذلك، سيؤثر ارتفاع معدل انتشار حساسية الكحول على تصنيع منتجات خالية من الكحول.
ومن المقرر أن ترسم حصة صناعة الجعة غير الكحولية من الجزء المتعلق بمواد اليسترات ما يزيد على 5.5 في المائة من الناتج المحلي الإجمالي حتى عام 2032.. نظرا لقدرة المنتج على تعزيز تخصيب البيرة عند درجات حرارة منخفضة. كما أن خميرات بريور المستخدمة في صنع البيرة تحتوي على مغذيات رئيسية، بما في ذلك الفيتامينات المركبة B. إن استخدام مختلف سلالات الي الشرق يمكن أن يسمح للطيور بتحديد طعم ونكهة المشروبات. ومن شأن هذه العوامل أن تزيد من حفز استخدام الخيوط في إنتاج البيرة غير الكحولية
وسيصل حجم سوق الجعة غير الكحولية من قطاع تكنولوجيا التصفيق إلى أكثر من 33 بليون دولار بحلول عام 2032.. ونظراً لقدرة العملية على إزالة كمية محددة من الكحول وفقاً لمعايير غير الكحول أو منخفضة. ويمكن تحقيق إزالة التلوث عن طريق المعالجة الحرارية، والأوسم العكسي، وعمليات تفكك الفراغ. وبما أن الأوسمة العكسية هي واحدة من التقنيات المستخدمة على نطاق واسع لطيور البيرة، فمن المرجح أن تكتسب هذه التكنولوجيا زخما في إنتاج البيرة غير الكحولية. وعلاوة على ذلك، فإن الحاجة إلى توليد نكهة طبيعية وقوية ستغذي اعتماد تقنية معالجة الجعة.
ومن المتوقع أن تسجل حصة سوق الجعة غير الكحولية من الجزء المتعلق بقناة المبيعات في المتاجر الكبرى ما يزيد على 5.5 في المائة من الناتج المحلي الإجمالي حتى عام 2032، وذلك بسبب سهولة وصول المستهلكين إلى المنتج. كما تحول تفضيل المستهلك إلى شراء سلع متعددة من منفذ واحد. ومن المرجح أن تؤدي هذه الاتجاهات المتغيرة في مجال الشراء، إلى جانب تزايد الاستثمار في سلاسل المتاجر الكبرى، إلى زيادة تحسين توافر البيرة غير الكحولية من خلال قناة المبيعات هذه لتحسين خبرات العملاء.
ومن المرجح أن يُظهر حجم سوق البيرة غير الكحولية في أوروبا أكثر من 5.5 في المائة من الناتج المحلي الإجمالي خلال الفترة 2023-2032، بسبب الوجود القوي لمصنعي المشروبات الكحولية والطيور. كما أن العديد من شركات سلسلة الإمداد تغتنم فرص التوسع في جميع أنحاء المنطقة. فعلى سبيل المثال، في أيلول/سبتمبر 2022، اكتسب كالديك ب. ف. السيد مالت - ب. أ. ب. س.ر.ل، وهو موزع لمكونات الخمور في السوق الإيطالية لتوسيع وجوده في سوق جنوب أوروبا. ومن شأن هذه المبادرات والزيادة السريعة في الأنشطة الترويجية أن تزيد من تنمية الأسواق في أوروبا.
بعض اللاعبين الرئيسيين الذين يعملون في سوق البيرة غير الكحولية وتدمج هذه الشركات استراتيجيات من قبيل توسيع نطاق المنتجات، والمقتنيات، والشراكات لتعزيز وجودها في الأسواق.
ومع تزايد عدد المستهلكين الذين يبحثون عن تأجير مؤقت في منازلهم، شهد استهلاك الجعة غير الكحولية ارتفاعاً في أعقاب عمليات الإغلاق التي وقعت في الفترة من 19 إلى COVID. ولمعالجة قاعدة المستهلكين المتنامية، بدأ عدد من البراجين في توسيع حافظات منتجاتهم. For instance, in December 2020, Brooklyn Brewery announced plans to boost its non-alcoholic line with the launch of its Special Effects IPA. ومع تزايد تهوية رافعات الحرف في المنطقة التي تبلغ ٠,٠ في المائة من البيرفلور، زادت شعبية البيركول المنخفض تصعيدا خلال فترة الأوبئة، مما خلق آفاقا مواتية لنمو سوق الجعة غير الكحولية خلال الفترة المتوقعة.
The Non-Alcoholic ويتضمن تقرير بحوث سوق البيرة تغطية متعمقة للصناعة مع تقديرات " من حيث الحجم في ملايين الليرات والإيرادات بملايين دولارات الولايات المتحدة من عام 2018 إلى عام 2032 فيما يتعلق بالجزأين التاليين:
حسب المنتج
المواد
By Technology
بقناة البيع
تقدم المعلومات المذكورة أعلاه على أساس إقليمي وقطري لما يلي::